सहरी के लिए फॉलो करें केसरिया दूध की ये रेसिपी
सबसे पहले 1 लीटर दुध बर्तन में हल्का गरम करना है
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अब इस गर्म दूध में 10–12 भीगे हुए केसर के धागों को डालना है
केसरिया दूध में मिठास लाने के लिए उसमे चीनी डाले और अच्छे से मिला ले
अब इस दूध को 10 से 15 मिनिट तक मीडियम आंच पर पका लेना है, ध्यान रखे की दूध जले ना
दूध गाढ़ा हो जाने के बाद गैस को बंद करें और इसमें ड्राई फ्रूट को बारीक कटा कर डाल दे
यदि आप सहरी के समय इस केसरिया दूध को पीना चाहते है तो इसे रात को बना कर फ्रिज में रख दे