गर्मियों में घर पर कैसे बनाएं आम पन्ना
आम पन्ना बनाने के लिए आपको कच्चे आम, गुड़ पाउडर, काली मिर्च, जीरा पाउडर, काला नमक और पानी इनकी आवश्यकता होगी
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तो आपको पहले कच्चे आम को प्रेशर कुकर में डालकर पका लेना है। इसके बाद इसे ठंडा होने दें और छिल लीजिए
अब कच्चा आम का निचोड़ लें फिर ब्लेंडर में डाल कर अच्छे तरह से ब्लेंड करें
इसके बाद इसमें गुड़ पाउडर, भुना जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और काला नमक मिला लेना है
अब इसमें थोड़ा सा पानी मिलाकर पेस्ट बना लीजिए
बस हो गया आपका आम का पन्ना बनकर तैयार